Até algum tempo, comida fora de casa só tinha nos restaurantes e nos bufês, que você contratava nas comemorações. Mais recentemente, surgiu a figura do chef em casa, aquele profissional organizado que lhe oferece um menu completo desenvolvido nas panelas do cliente. São em geral jovens, amantes da gastronomia, que pesquisam sabores para elaborar os pratos. Além do chef em casa, há outra categoria, a dos chefs itinerantes. Eles podem cozinhar em qualquer lugar ... até mesmo debaixo de uma árvore. Como no pop-up, o movimento gastronômico em amplo desenvolvimento na Europa e nos Estados Unidos e que serve de vitrine para conceituados chefs demonstrarem sua ousadia criativa.

Com o nome de Nômade, chegou a Brasília o primeiro restaurante pop-up da cidade, capitaneado por dois craques: o paraense Leandro Nunes - que trabalhou no Noma, em Copenhagen, considerado o melhor do mundo, e no Café Constant, em Paris - e o paulista de Americana Agenor Maia, que atuou em duas importantes cozinhas lisboetas, sendo uma especializada em culinária açoriana. De volta da Europa, os dois chefs se encontraram em Brasília pela internet e decidiram oferecer seus serviços cada mês em um local e com diferentes pratos.

O Nômade estreou este mês na Monardo Gastronomia e Cultura (201 Sul), com um menu em seis tempos: amuse-bouche, duas entradas, dois pratos principais e sobremesa - tudo surpreendente. Começou por um pão (escuro) de açaí com manteiga e pó de azeite e tapioca com bacuri e passou para cupim cozido a vácuo durante oito horas a 80ºC, com farofa de milho e amêndoas. Atum com lichia e musse de gorgonzola e sushi de pato no tucupi com tempurá de vinagreira antecederam o primeiro principal com leitão de leite em baixa temperatura, redução de beterraba e baunilha com bacon, seguido de canon (carré sem osso) de cordeiro com molho de cagaita e de tamarindo, picles de cebola, cebola queimada e areia de baru. De sobremesa, minibolo de castanha-do-Brasil com sorvete de cupuaçu.

O menu completo sai por R$ 165 e as harmonizações com vinhos e espumantes ou com sucos são cobradas separadamente. A próxima apresentação do Nômade está prevista para o fim de janeiro e o local ainda depende de confirmação, informa Leandro. Todas as reservas são feitas mediante o facebook.com/restnomade.

Força ao vinho brasileiro
Depois de prestar apoio à Associação Brasil à Mesa para promover a gastronomia no exterior, a Embratur assinou, na quarta-feira, acordo de cooperação técnica com o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), entidade fundada há 14 anos que se sustenta sobre o tripé: produtores de uvas, cooperativas e indústria vinícola. O documento vai reforçar as ações do Ibravin na promoção do vinho em diversos países, entre elas, a degustação da bebida e a distribuição de material do enoturismo nacional em eventos no exterior, a exemplo do que ocorre com o café. Para o presidente da Embratur, Flávio Dino (no centro da foto, com o deputado Afonso Hamm; Abigail Pereira, secretária de Turismo do Rio Grande do Sul; e Carlos Paviani, diretor executivo do Ibravin), essa é "uma maneira de divulgarmos também nossa cultura, com toda riqueza e diversidade que a caracterizam". Já Paviani considera que os roteiros turísticos associados à cultura da uva no Brasil podem atrair até quem não é apreciador de vinho.

De olho na Copa
Sete anos depois de terem aberto na 209 Sul o bar Chiquita Bacana, seus proprietários, Luis Otávio Calvino, Ronaldo Pena Júnior e Fabricio Carone, refazem a decoração com motivos brasileiros e diversificam o cardápio, que era restrito a pasteizinhos e alguns tira-gostos. Três pratos novos foram incorporados: mix de linguiças (de frango, apimentada e calabresa) por R$ 32,90; combinado de bar, que reúne os quitutes mais pedidos pelos clientes (pastel, quibe e coxinha) e mix de petiscos, que mistura nachos, lascas de mandioca e iscas de frango, acompanhados por geleia de pimenta, ambos por R$ 27,90 cada. Coloridos e criativos são os drinques que mesclam sabores de frutas vermelhas, verdes e amarelas (foto), como mexerica com limão, uva com manjericão, caju e lima, entre outras caipiroscas. A ideia de usar muita cor vem dos tempos da Tropicália, fonte de inspiração da casa, reconhece Calvino. Equipado com um telão e quatro televisores, o bar sempre exibiu jogos de futebol, acompanhados por uma clientela jovem que pode conferir nos banners com fotos de Caetano Veloso, Pelé e outros a identidade cem por cento brasileira da casa. Telefone: 3242-1212.

Faça sua encomenda
Sabores tradicionais, como doce de leite, coco e brigadeiro, estão sempre disponíveis, mas se você quiser a linha gourmet - com recheios de tâmara, laranja com especiarias, cupuaçu, chocolate com pimenta e champanhe - terá de encomendar a Melina Moreti, criadora da grife Damel, no telefone: 8470-4287.

Com o pão Torta fria Wickbold (foto), chocolate meio amargo picado, creme de leite fresco, avelãs, geleia de laranja e um pouco de rum, você pode fazer o tradicional tronco de Natal, antiga receita europeia servida como sobremesa na ceia natalina.

Uma variação da guirlanda, um dos símbolos do Natal, é preenchê-la com gostosuras, como faz a cake designer Maria de Fátima, que confeccionou balas de chocolate belga para preencher o adereço que nesta época adorna a porta de lares no mundo inteiro. Telefone: 3368-9321.

Valeska Kouzak Campos da Paz fez uma enquete no Facebook com os clientes que elegeram arroz sírio, com frango, amêndoas salteadas na manteiga com especiarias e peru assado com molho agridoce de damasco e purê de batatas como menu de Natal. A chef aceita encomendas até o dia 22, mas você pode encontrar os dois pratos, de segunda a sexta, no Café Satis (409 Norte). Telefone: 3202-3335.

(Fonte: Correio Braziliense)

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (CAPADR) da Câmara dos Deputados aprovou, nesta quarta-feira (12/12), o PL 3.067/2011, que  possibilita o acesso direto aos recursos provenientes do FAT pelos bancos cooperativos, confederações e centrais de cooperativas de crédito. A redação da proposta, que integra a Agenda Legislativa do Cooperativismo,  foi redigida a partir das sugestões do Conselho Especializado de Crédito da Organização das Cooperativas Brasileiras (Ceco/OCB) e alinhada com a Frente Parlamentar do Cooperativismo (Frencoop) desde o início da Legislatura.

O Sistema OCB trabalhou intensamente pela aprovação da matéria, que ratifica o argumento de que cooperativas de credito reúnem características que habilitam a cumprir na plenitude a tarefa a eles confiada pelo Poder Público.

O superintendente da OCB, Renato Nobile, ressalta o fato de que com quase 5 mil pontos de atendimento, as cooperativas de crédito hoje são os agentes do mercado financeiro com a melhor relação de distribuição de volume na carteira de credito rural. “O acesso ao FAT por parte das cooperativas de crédito se justifica por ser uma alternativa segura e eficiente para promover o acesso ao crédito de forma efetiva, dinâmica e com menor burocracia, gerando desenvolvimento para o país através do aumento de emprego, renda e produção de alimentos”, afirma. 

Tramitação
No Senado Federal, a matéria tramitou na forma do Projeto de Lei do Senado (PLS) 40/2011, sendo distribuído às Comissões de Assuntos Sociais (CAS) e Assuntos Econômicos (CAE), sob a relatoria da ex-senadora Marisa Serrano (MS) e do senador Casildo Maldaner (SC), que apresentaram pareceres favoráveis à aprovação.

Na Câmara dos Deputados, coube à Comissão de Agricultura realizar a primeira análise técnica a respeito do projeto.  Ao concordar com a posição apresentada pelo Sistema OCB, o relator e representante do Ramo Agropecuário da Frencoop, deputado Valdir Colatto (SC), apresentou parecer pela aprovação da matéria conforme o texto do Senado Federal, sem alterações.

Com a colaboração do presidente da Comissão, deputado Raimundo Gomes de Matos (CE), o projeto foi incluído extra-pauta e aprovado por unanimidade. Durante a discussão, o deputado Assis do Couto (PR) teve importante papel na negociação para a aprovação do PL 3.067/11 ainda este ano, evitando assim que a matéria fosse apreciada apenas em 2013.

Também estiveram presentes na reunião, dando apoio ao cooperativismo, os deputados integrantes da Frencoop: Abelardo Lupion (PR), Moreira Mendes (RO) e Reinaldo Azambuja (MS). O projeto segue agora para a análise da Comissão de Trabalho, de Administração e Serviço Público (CTASP) da Câmara.

(Fonte: Blog OCB no Congresso)

A Europa alcançou um acordo nesta quinta-feira para dar ao Banco Central Europeu (BCE) novos poderes para supervisionar bancos da zona do euro a partir de 2014, o primeiro passo de uma maior integração para fortalecer o euro.

(Fonte: Reuters)

O grupo de trabalho (GT) constituído para estudar possibilidades do maior aproveitamento da carne suína no mercado institucional esteve reunido na tarde desta terça-feira (11), em Porto Alegre, na sede da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio.

(Fonte: MT Expresso)

Em comemoração e encerrando as atividades relativas ao Ano Internacional do Cooperativismo, no próximo dia 13 de dezembro de 2012, o Sistema OCB-Sescoop/CE irá reunir, em Fortaleza, as principais lideranças do Cooperativismo da região Nordeste. São Presidentes, Superintendentes, além de cooperados e técnicos do cooperativismo. Durante todo o dia, os presentes poderão assistir as principais palestras sobre o Cooperativismo de Crédito.

No I Fórum de Presidentes de Cooperativas do Ceará, os principais líderes do Cooperativismo irão discutir e trocar informações sobre o crescimento do setor para a economia no Nordeste. Além disso, durante o dia acontecerá o III Simpósio de Cooperativismo de Crédito do Ceará apresentando as principais mudanças e normas do ramo. E para incrementar mais a programação, os participantes poderão visitar a I Feira da Intercooperação: um espaço reservado à várias cooperativas a divulgarem suas ações e produtos. E pra encerrar em grande estilo, à noite, será lançada a obra “Cooperativismo no Ceará: Sociedade, História e Memória”, um livro de conteúdo exclusivo sobre o cooperativismo cearense e seus impactos na economia local.

Grandes nomes do Cooperativismo Nacional estarão palestrando, como o presidente do Sistema Ocepar, João Paulo Koslovski, e o presidente da Sicred Pioneira, Márcio Port que, também, irá lançar seu livro “O Cooperativismo de Crédito: Ontem, Hoje e Amanhã”. O futuro da economia cearense será tema da palestra do Diretor de Estudos Econômicos do IPECE, Adriano Sarquis. Adriano Campos Alves, assessor Jurídico da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) conduzirá a palestra “Lei 12.690/12 – Cooperativas de Trabalho”.

(Fonte: OCB-CE)

O último módulo de 2012 do MBA em Gestão de Cooperativas, que está sendo realizado em Belém (PA), tratou da "Tributação das Sociedades Cooperativas".  A disciplina foi ministrada pelo professor Rogério Fernandes de Carvalho, advogado tributarista que atua há aproximadamente cinco anos com cooperativismo. O MBA é uma iniciativa inédita no estado entre a Organização das Cooperativas Brasileiras e Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo no Estado do Pará (OCB/Sescoop-PA) e a Faculdade de Tecnologia do Cooperativismo (ESCOOP), no Rio Grande do Sul.

"O estudo da tributação é importante para todo e qualquer segmento econômico. Hoje, conhecer o sistema tributário nacional, dada sua complexidade, é fundamental para poder obter um custo mais adequado às atividades econômicas. E no caso das cooperativas é mais importante ainda porque as cooperativas não só devem estudar o sistema tributário nacional mas se adequar às suas normas e entender que existe uma grande divergência no conhecimento da particularidade da cooperativa por parte dos fiscos federal, estadual e municipal", explica Rogério Carvalho.

De acordo com o professor, estudar o sistema de tributação das cooperativas é importante para que os gestores de cooperativas possam identificar os caminhos de eventual litigação responsável com o fisco para poder buscar os direitos das cooperativas, e fazer com que a tributação seja feita de acordo com os parâmetros constitucionais." Inúmeros municípios do país, estados e União, nas suas leis tributárias, acabam por prever incidências tributárias em desacordo com preceitos constitucionais e com dispositivos da própria lei que regulamente a atividade cooperativa que é a Lei 5.764/71". E completou ressaltando o empenho dos alunos, "a turma do MBA em Belém é boa e participativa, gostei muito. O professor não constrói o conhecimento sozinho, principalmente em Pós-Graduação, onde o conhecimento é um diálogo entre professor e aluno. A riqueza das interações que ocorreram em Belém, certamente, contribuíram para que o módulo tenha ficado mais dinâmico e o aprendizado mais produtivo".

Um dos alunos do MBA, o Gerente Operacional/Capacitação do Sescoop-PA, Júnior Serra, acredita que a disciplina "Tributação das Sociedades Cooperativas" possibilitou o estudo dos problemas tributários vinculados ao cooperativismo em nosso país. "também abordou sobre o planejamento do sistema tributário e definições de estratégias tributárias que estão sendo adotadas atualmente. Desta forma, este módulo foi de extremo valor por se tratar de algo que pode impactar de forma direta no dia-a-dia da cooperativa e também foi importante para o despertar dos gestores/alunos para a questão tributária nas cooperativas paraenses".
 
Rogério Carvalho lembrou ainda da carência de conhecimento nesta área em relação às cooperativas. "Nos programas de Pós-Graduação de direito, quando trabalham com tributação, normalmente, não há uma cadeira de tributação para cooperativas. Lembro que apenas na PUC de São Paulo há uma disciplina no programa de Pós-Graduação de direito que tratava desta disciplina nas cooperativas, no geral não há uma preocupação com os programas de Pós-Graduação de direito na abordagem do direito tributário com essa particularidade das sociedades cooperativas. Vejo que o Sescoop-PA e a Escoop, quando incluíram essa disciplina no MBA em Gestão de Cooperativas, tiveram um grande êxito e certamente, esta ação é uma das pioneiras neste tipo de iniciativa", declarou. O próximo módulo do MBA em Gestão de Cooperativas, em Belém, será "Comportamento Organizacional e Gestão da Mudança", dias 08 e 09 de março de 2013, com prof. Ms. Fernando Dewes.

(Fonte: Sistema OCB/Sescoop-PA)

Com o objetivo de dar continuidade aos estudos sobre a implantação da rede de abastecimento de produtos agropecuários das cooperativas brasileiras, a comitiva que participou da missão aos Estados Unidos para conhecer o modelo estrangeiro esteve reunida novamente na última segunda-feira (10/12). O “Seminário para Discussão das Diretrizes e Estratégias Definidas como Resultado da Visita à Universidade do Missouri e Cooperativas Americanas”, realizado em Uberlândia (MG), foi promovido pelo Sistema OCB/Sescoop-GO e contou com a presença dos analistas de Ramos e Mercados da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), Gustavo Beduschi e Paulo César do Nascimento, que participaram da viagem realizada em outubro deste ano.

O Senado Federal aprovou em sua Comissão Mista, nesta terça-feira (11/12), a Medida provisória (MPV) 579/2012, que desonera as tarifas de energia elétrica.

As demissões na Vulcabras/Azaléia, na região de Itapetinga, dominaram as discussões da reunião do Conselho Estadual de Cooperativismo da Bahia (Cecoop-BA), realizada ontem, na Secretaria do Trabalho Emprego, Renda e Esporte (Setre). O secretário Nilton Vasconcelos, presidente do Cecoop abriu o encontro fazendo um relato da situação. Ele reafirmou providências que estão sendo tomadas pelo Governo do Estado para minimizar o impacto na economia local.

(Fonte: Tribuna da Bahia)

(Fonte: O Estado de São Paulo)

Para auxiliar aos produtores de laranja este ano, o Governo Federal adotou medidas emergenciais de apoio ao setor. Entre elas, realizou leilões para sustentar o preço da caixa de laranja em R$ 10,10/cx, valor do preço mínimo provisório fixado. Até o momento, 22,76 milhões de caixas do produto foram arrematadas em 14 pregões por meio de Prêmio para Escoamento (PEP) e de Prêmio Equalizador Pago ao Produtor Rural (Pepro).

Na próxima quinta-feira, 13 de dezembro, serão ofertadas mais 3,4 milhões de caixas de laranja nos últimos leilões – totalizando cerca de 26 milhões no ano. O total de caixas apoiadas pela política de sustentação de preços do Governo Federal beneficiará mais de 1,5 mil produtores no ano.

Em 2012, o Governo prorrogou as dívidas dos produtores de laranja e a Linha Especial de Crédito do ano passado. Outra medida de apoio foi a criação da linha de manutenção de pomares com limite de R$ 150 mil, com juros de 5,5% ao ano e prazo para pagamento de até cinco anos.

O ano de 2012 foi difícil para o cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais. Com uma boa safra, estimada em 365 milhões de caixas de laranja e elevados estoques de sucos, muitos produtores ficaram sem mercado para suas frutas e os preços pagos despencaram para patamares entre R$ 6 e R$ 7 por caixa.

Leilões - A diferença entre PEP e Pepro está em quem participa como arrematantes dos prêmios. No PEP, os participantes compram a laranja diretamente do citricultor e disputam o prêmio em leilão com o compromisso de pagar o preço mínimo de R$ 10,10/cx de laranja ao produtor. No Pepro, são os próprios produtores que participam do processo de arremates.
(Fonte: Mapa)

O sistema cooperativista baiano reuniu na última sexta-feira (7/12) os dirigentes, sócios, assessores, contadores e líderes das cooperativas do Ramo Trabalho no estado durante o Seminário sobre os Impactos da Lei n.º 12.690/2012 para o Sistema Cooperativista Baiano e Brasileiro. O evento contou com palestras do gerente Jurídico da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), Adriano Campos Alves, e do assessor Jurídico da Organização das Cooperativas do Estado de São Paulo (Ocesp), Paulo Gonçalves Lins. A dinâmica das atividades foi coordenada pela analista de Ramos e Mercados da OCB, Carla Neri.

A Lei n.º 12.690/2012 “dispõe sobre a organização e o funcionamento das Cooperativas de Trabalho; institui o Programa Nacional de Fomento às Cooperativas de Trabalho - Pronacoop; e revoga o parágrafo único do art. 442 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, aprovada pelo Decreto-Lei no 5.452, de 1o de maio de 1943.”

Brasília foi sede, na manhã de sexta-feira (7/12), do “I Fórum Empresarial do MERCOSUL. Promovido pela Presidência Pro Tempore Brasileira do Mercosul, o evento teve como objetivo estimular o envolvimento mais direto das comunidades empresariais dos países do bloco econômico nas discussões sobre a realidade, os desafios e os rumos do processo de integração. As discussões foram estruturadas ao longo de quatro eixos temáticos: Agronegócio; Energia (com foco em petróleo e gás); Inovação e Infraestrutura e Logística.

Há 1 ano, fios de algodão fabricados em Mato Grosso são usados na confecção de roupas em São Paulo, Santa Catarina, Paraná e Minas Gerais. O processo de industrialização é feito em Campo Verde, localizado a 138 quilômetros ao Sul de Cuiabá, pela cooperativa dos Cotonicultores do município (Cooperfibra).Todos os meses, em média 1,2 mil tonelada de algodão são enviadas à unidade por 32 produtores. O volume representa apenas 15% da produção total da cooperativa, que é de 80 mil toneladas da pluma por ano. O gerente Antonio Marcos do Nascimento afirma que a maior parte é vendida para grandes indústrias no país. O que sobra é processado no próprio município, agregando valor ao produto que não tem boa aceitação no mercado. "São os últimos carregamentos que são desvalorizados porque as grandes indústrias não compram pequenas quantidades. Para ficar com o produto, elas oferecem valores muito abaixo do praticado. Então os produtores podem enviar este algodão para cá e não sair perdendo".

Quando chega na indústria, o algodão passa por testes, que tem por objetivo obter uma cor homogênea com a junção de plumas de tonalidades diferentes. "Aqui fabricamos apenas o fio cru, mas ele tem que ser homogêneo. Por isso precisamos fazer os testes antes, caso contrário teremos parte do fio mais escura e parte mais clara".

Depois desta etapa, o algodão passa por uma máquina que faz a mistura, limpeza e abre as plumas. Em seguida, outro equipamento transforma a matéria prima em fitas que são armazenadas em grandes rolos. Somente após este processo, o algodão é transformado em fios.

A espessura é programada em uma máquina dependendo do tipo de roupa que o fio será utilizado. "O fio que produzimos aqui tem como destino malharias, onde é usado na confecção de camisetas e moletom, e também para tecelagens, utilizado na fabricação de jeans, sarja e toalhas. Cada um tem uma espessura diferente".

Após todo este processo, amostras são analisadas em outros equipamentos, para verificar se os padrões exigidos pelo mercado estão sendo respeitados. São avaliados a resistência, espessura, alongamento e imperfeições existente no fio produzido. Para a construção da unidade e aquisição dos equipamentos, foram feitos investimentos na ordem de R$ 40 milhões, sendo 50% do valor viabilizado pelo Fundo Constitucional de Financiamento do Centro-Oeste (FCO) e o restante bancado pelos associados. A cooperativa recebeu também incentivo fiscal através do Programa de Desenvolvimento Industrial e Comercial de Mato Grosso (PRODEIC).

Desde que começou a operar, em dezembro do ano passado, a unidade trabalha todos os dias, em 3 turnos, e emprega 140 trabalhadores. Destes, 95% oriundos da própria cidade. A produção mensal gera receita de R$ 9 milhões. Deste montante, o lucro representa, em média, 10%, valor dividido entre os associados. Atualmente, a Cooperfibra possui 160 cooperados de pequeno, médio e grande porte, que plantam 70 mil hectares de algodão em Campo Verde. E eles não são os únicos que decidiram investir no Cooperativismo para ganhar força no mercado. Dados da Organização das cooperativas Brasileiras no Mato Grosso (OCB) apontam que 90% da produção mato-grossense de algodão é oriunda do Cooperativismo, o que representa 45% do volume produzido no país. Mas apesar da expressiva representatividade, a industrialização ainda é tímida. O presidente da OCB/MT, Onofre Cezareo de Souza Filho, explica que são vários fatores que impedem o fortalecimento deste tipo de organização. O principal deles é a falta de logística. "Mato Grosso tem uma grande extensão e não tem logística para colocar a produção no mercado e, até mesmo, exportar. Por isso não investe na industrialização".

Ele lembra que, pelo sistema de Cooperativismo, os agricultores conseguem reduzir os custos na produção e atender as exigências do mercado. O retorno garante investimentos na lavoura. "Cooperativismo é um negócio que garante a venda em escala e a compra de insumos por menores preços.

A diferença é que o dinheiro fica para os produtores. Com a industrialização este retorno é ainda maior”.
(Fonte: A Gazeta-MT)

O presidente do Sistema Ocepar e membro da Diretoria da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), João Paulo Koslovski, participou, na tarde da última quarta-feira (5/12), de uma audiência pública na Câmara dos Deputados sobre as políticas agrícolas do Brasil dentro do Mercosul, em especial em relação ao trigo. Koslovski concordou com os demais debatedores quanto à concorrência desleal que o produto nacional sofre em relação ao cereal vindo da Argentina, que entra no Brasil com preço bem abaixo ao do mercado.

Potencial - Atualmente, a produção brasileira de trigo não é suficiente para cobrir a demanda no País, que é de mais de 10 milhões de toneladas. No entanto, o presidente da Ocepar ressaltou que o Brasil tem potencial para produzir mais trigo, mas falta política pública para o setor. Neste ano, informou o presidente da Ocepar, a área cultivada do produto foi de 1,88 milhão de hectares, “quando o potencial é de 5 milhões de hectares”. Já a estimativa da produção é de 5,2 milhões de toneladas para um potencial de 14 milhões. Segundo Koslovski, com uma política consistente para o setor, a demanda interna seria suprida. “Por causa da falta de estímulo, a produção de trigo no Paraná caiu 30% nas duas últimas safras”, alertou.

Medidas necessárias - Ele destacou as medidas necessárias para aumentar a produção nacional de trigo. Entre elas, vontade política para inserção do produto na pauta do agronegócio; interação entre todos os atores da cadeia do trigo; definição de política de comércio externo, especialmente no Mercosul; e políticas públicas claras para o cereal.

Resultados positivos - Ainda de acordo com ele, uma política consistente para o setor geraria resultados positivos. “Além de suprir 100% da demanda interna, isso poderia representar superávit de US$ 1,15 bilhão na balança comercial brasileira, que atualmente é de US$ 3,35 bilhões. Também geraríamos mais de 203 mil empregos no País”, ressaltou.

Audiência - A audiência pública foi promovida pelas comissões de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural; e de Relações Exteriores e de Defesa Nacional, e requerida pelos deputados Eduardo Sciarra (PSD-PR), Luis Carlos Heinze (PP-RS), Moreira Mendes (PSD-RO) e Eleuses Paiva (PSD-SP). O presidente da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo), Sérgio Silva do Amaral, também participou do debate, bem como os deputados federais paranaenses Luiz Nishimori, Luiz Carlos Setim e Nelson Padovani, além do gerente técnico e econômico da Ocepar, Flávio Turra.

Grupo de trabalho - Na tentativa de encontrar uma solução para o problema, Luis Carlos Heinze propôs a formação de um grupo de trabalho para debater o assunto com os ministérios da Agricultura, das Relações Exteriores e da Indústria e Comércio. O diretor de Assuntos Comerciais da Secretaria de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Benedito do Espírito Santo, afirmou que o ministério está à disposição para discutir as dificuldades do setor de trigo e buscar uma solução.

Setor produtivo - Por sua vez, Orlando Leite Ribeiro, chefe da Divisão de Agricultura e Produtos de Base do Ministério das Relações Exteriores, adiantou que a melhor solução para o problema seria investir no setor produtivo. Em sua avaliação, a imposição de medidas antidumping teria impacto indesejado para a indústria brasileira, que exporta outros produtos para a Argentina.
(Fonte: Sistema Ocepar, com informações Agência Câmara)

O ministro da Pesca e Aquicultura, Marcelo Crivella, apresentou na última quarta-feira (5/12), na Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (CAPADR) da Câmara dos Deputados, o Plano Safra da Pesca para o triênio 2012/2013/2014, que prevê R$ 4,1 bilhões em financiamentos para o setor. A medida deverá beneficiar mais de 300 mil famílias e tem como meta retirar cerca de 100 mil delas da situação de extrema pobreza. Entre os beneficiados, estão cooperativas de pescadores artesanais, agricultores familiares, marisqueiras e mulheres de pescadores.

Com 13,7 mil cooperados, a C.Vale cooperativa Agroindustrial espera fechar 2012 com um faturamento de R$ 3,2 bilhões, o que representa um crescimento de 14,6% em comparação ao ano passado, quando totalizou R$ 2,79 bilhões em ganhos. A cooperativa atua no ramo mais significativo do Cooperativismo paranaense, o agronegócio, tendo como principais produtos soja, milho, trigo, frangos, leite, suínos e mandioca. Para 2013, as expectativas da cooperativa são otimistas, graças à confiança de que a atual safra de verão será melhor do que a anterior, com previsão de clima favorável e preços elevados.

"Foi um ano de superação. Enfrentamos uma forte estiagem durante a safra de verão 2011/12, que provocou quebra de 60% na produção nas regiões onde atuamos no Paraná. No setor de frangos, tivemos que enfrentar as dificuldades do mercado devido à valorização do milho e da soja. Mas como somos produtores desses grãos, o impacto foi menor e estamos conseguindo fechar o ano no azul", avalia o presidente da C.Vale, Alfredo Lang. Segundo ele, o resultado obtido por associados de outras regiões reduziu o impacto do clima no recebimento de grãos para 40%. A safrinha de milho, com grande produção e valorização do grão, colaborou para a recuperação da cooperativa e dos cooperados. Além do Paraná, a cooperativa sediada em Palotina (Oeste), atua em Santa Catarina, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Paraguai.

Ao longo do ano, a C.Vale investiu R$ 210 milhões entre obras concluídas, em andamento ou aguardando liberação de financiamento. Os principais investimentos são em recebimento, beneficiamento, armazenagem, transporte de grãos e na avicultura. Em 2012, a C.Vale conquistou a segunda posição no prêmio de Melhores cooperativas do Ano, promovido pela Organização das cooperativas do Brasil (OCB), na categoria Comunicação e Difusão do Cooperativismo.

Com o objetivo de dar continuidade ao Cooperativismo, a C.Vale busca sensibilizar os jovens por meio do Cooperjovem. São promovidos treinamentos para professores de escolas públicas e particulares e fornecido material didático para que os alunos do ensino fundamental aprendam sobre o Cooperativismo. "Os estudantes passam a ter noção do que o Cooperativismo é capaz de promover e até passam a ser mais solidárias na sala de aula e em casa", comemora Lang. Esse ano, o Cooperjovem envolveu 1.750 alunos e 85 professores. Durante os 13 anos do programa, mais de 20 mil estudantes e 400 professores participaram do Cooperjovem.
(Fonte: Folha de Londrina)

“O cooperativismo precisa ocupar, efetivamente, o seu espaço dentro da Promoção Social, desenvolvendo nosso maior capital: as pessoas. Assim, estamos colocando em prática um dos mais importantes princípios que norteiam nosso movimento: o interesse pela comunidade”. Com estas palavras, o presidente do Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop), Márcio Lopes de Freitas, deu as boas vindas aos cerca de 160 participantes do I Seminário de Desenvolvimento Humano, organizado pela Gerência de Promoção Social da instituição. Reunindo representantes de cooperativas e técnicos das áreas de promoção social e desenvolvimento humano de 23 estados, o evento tem o objetivo de demonstrar a importância de o movimento cooperativista investir pessoas que integram o sistema. Afinal, o desenvolvimento humano colabora efetivamente com o desenvolvimento global.

O Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo do Rio Grande do Sul (Sescoop/RS) promoveu, como parte da agenda em homenagem ao Ano Internacional das Cooperativas, o último grande evento deste ano. Após o XV Seminário Gaúcho do Cooperativismo, que ocorreu nos dias 29 e 30 de novembro e buscou a reflexão sobre os princípios e a identidade do sistema, foi a vez dos jovens participarem de uma grande festa repleta de música, troca de experiências, conhecimento e cooperação. O Mundo Cooperativo Jovem ocorreu no dia 1º de dezembro, em Porto Alegre, e reuniu cerca de 8 mil pessoas no Gigantinho.

Na programação, atrações variadas: palestras do ex-ministro da Agricultura e embaixador especial da ONU (Organização das Nações Unidas) Roberto Rodrigues; do filósofo e educador Mario Sérgio Cortella; shows musicais para todos os gostos (samba e gafieira, com Caio Martinez; tradicionalismo gaúcho, com Os Fagundes e artistas dos Festivais O Rio Grande Canta o Cooperativismo e O Jovem Canta o Cooperativismo, e pop, com o grupo Papas da Língua). O dia teve ainda depoimentos do representante das Cooperativas Escolares de Nova Petrópolis Nicolas Bratz e da coordenadora da Juventude Trabalhadora da Fetag/RS (Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Rio Grande do Sul), Joseane Einloft, e sorteio de poupanças do Sicredi e da moeda em homenagem ao Ano Internacional das Cooperativas, criada pelo Banco Central. 

A equipe do Sescoop/RS trabalhou na organização do evento durante todo o ano e procurou pensar em todos os detalhes para receber os convidados da melhor forma possível: cada convidado recebeu um kit formado por mochila, bloco, caneta, saquinho de lixo, garrafa de água (que poderia ser reposta nas ilhas de hidratação espalhadas pelo Gigantinho) e lanches, tudo gratuito. O evento recebeu ônibus de diversos municípios do Estado, organizados com o apoio das cooperativas, e contou com a presença de autoridades políticas, presidentes de cooperativas, famílias, crianças pequenas e “jovens com mais experiência”, conforme faz questão de dizer o presidente do Sistema Ocergs-Sescoop/RS, Vergilio Perius.

Roberto Rodrigues, que falou sobre a relação do jovem com o cooperativismo, afirmou: “Vocês são a cara do cooperativismo. Viva a juventude, viva o cooperativismo, viva o cooperativismo da juventude. O futuro já chegou aqui no Gigantinho”.

Autoridades políticas marcaram presença
Diversas autoridades participaram do Mundo Cooperativo Jovem: o presidente da Câmara dos Deputados, Marco Maia; o ministro do Desenvolvimento Agrário, Pepe Vargas, representando a presidente Dilma Rousseff; a senadora Ana Amélia Lemos; o secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), Caio Rocha, representando o ministro Mendes Ribeiro Filho; o deputado estadual Ernani Polo, representando o presidente da Assembleia Legislativa Gaúcha, Alexandre Postal; e o secretário da Agricultura do RS, Luiz Fernando Mainardi, representando o governador do Estado, Tarso Genro.

“Trago as saudações da presidente Dilma, que sempre diz que devemos não apenas fortalecer o cooperativismo, mas também a juventude”, afirmou o ministro Pepe Vargas. Ana Amélia Lemos, que falou sobre o presidente Vergilio Perius, “um grande líder do movimento cooperativista”, e sobre o orgulho de existir um brasileiro como Roberto Rodrigues, declarou que “é muito bom ver tantos jovens reunidos para comemorar o Ano Internacional das Cooperativas”. E reafirmou o apoio ao “sistema mais solidário que existe”.

Olhando para os milhares de jovens presentes no evento, Polo declarou: “Temos muitas tarefas e desafios pela frente, mas tenho a certeza de aqui temos jovens talentos do cooperativismo e da política, nas esferas federal, estadual e municipal”. Caio Rocha afirmou que o governo tem a responsabilidade de promover políticas públicas para que os jovens cooperativistas possam “exercer a bagagem de conhecimento que têm sobre a terra e o cooperativismo”. Mainardi, em nome do governador Tarso Genro, lembrou que as cidades com o melhor IDH (índice de desenvolvimento humano) do Estado são aquelas que possuem cooperativas. “A união faz a força. Cooperativismo é exatamente isso: dar o máximo de si, construindo soluções para problemas em comum”. E fez um pedido: “Permaneçam estudando, adquiram conhecimento na escola e na vida”.
(Fonte: Sistema Ocergs)