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Trabalhos acadêmicos

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Título
Oven Drying And Hot Water Cooking Processes Decrease Hcn Contents Of Cassava Leaves.
Autores
  • Modesto Junior
  • Elivaldo Nunes; Chisté
  • Renan Campos; Pena
  • Rosinelson Da Silva.
Ano da Publicação
2019
Idioma da Publicação
-
Revista Publicada
Food Research International
Resumo
Resumo no link abaixo.
Cooperativismo
Acesso ao Artigo
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