Contexto e desafios

Com mais de 30 anos de atuação, a Cooperativa Agrícola Água Santa (Coasa) conta com 9 mil cooperados, 16 unidades de recebimento de grãos e capacidade de armazenamento de aproximadamente 4,5 milhões de sacas. Além disso, a Coasa opera um supermercado, uma fábrica de ração e dois postos de combustível.

Desde sua fundação, a cooperativa se preocupa com a saúde do solo, tentando evitar práticas que degradem o ambiente. No entanto, a Coasa sempre teve dificuldade em controlar o manejo realizado pelos associados, que causavam danos ao solo.

A terra era danificada por longos períodos sem plantação, durante o verão e o inverno, e pela falta da rotação de culturas. Essas práticas reduziam as oportunidades de gerar renda, assim como a capacidade de realizar o sequestro de carbono.

Objetivos

Diante desse problema, a Coasa criou o projeto Nosso Solo, Nossa Colheita, que integra o evento anual de mesmo nome. O grande objetivo da cooperativa é melhorar as condições químicas, físicas e biológicas do solo.

O foco é promover a agricultura sustentável e orientações assertivas para os associados. Além disso, a cooperativa busca adotar boas práticas de agricultura do sistema de plantio direto, como a rotação de culturas e a cobertura vegetal do solo, durante todo o ano.

Desenvolvimento

O projeto Nosso Solo, Nossa Colheita tem como público-alvo os associados da Coasa que estão vinculados à agricultura familiar. A iniciativa foi inspirada pela Operação 365 da Embrapa Trigo com a Rede Técnica Cooperativa (RTC), criada pela Cooperativa Central Gaúcha Ltda. (CCGL).

A Operação 365 tem o objetivo de capacitar produtores rurais e técnicos a atingirem um alto padrão de qualidade e adotar práticas sustentáveis. Além disso, o programa também os auxilia com incentivos financeiros.

Influenciado pelo projeto da Embrapa e da RTC, o projeto Nosso Solo, Nossa Colheita oferece assistência técnica para os cooperados ao longo do ano. Os agrônomos da Coasa ficam responsáveis por realizar visitas técnicas, elaborar planos de manejo, definir as épocas de plantio e as práticas de cobertura do solo, e escolher as espécies que serão plantadas.

Apesar do contato frequente com os agrônomos, os participantes devem registrar as áreas de plantio. Eles são orientados a fotografar o local, fazer anotações sobre o manejo e comentários sobre o ciclo.

Passado um ano, os melhores resultados são selecionados e apresentados no evento Nosso Solo, Nossa Colheita como cases de sucesso. As práticas são reconhecidas como inspiradoras e as fotos das propriedades expostas.

Para que o projeto da Coasa fosse possível, assim como o evento anual, a cooperativa contou com o apoio da Embrapa Trigo e da RTC. Os parceiros fornecem palestrantes especializados e informações que contribuem para a pesquisa da organização.

Resultados e impacto

O projeto Nosso Solo, Nossa Colheita apresentou resultados positivos desde o início. As propriedades dos cooperados que aderiram à iniciativa exibiram ganhos econômicos e agronômicos.

Na parte econômica, os cooperados conseguiram aumentar a produtividade, melhorar a estrutura financeira e ter rentabilidade durante períodos ociosos. Já no campo, a cooperativa evidenciou:

• Diminuição das áreas descobertas
• Mais rotação de espécies
• Diminuição da erosão
• Mais plantas por ciclo
• Aumento da adubação verde
• Maior sequestro de carbono
• Correção química

Além dos ótimos resultados, o principal resultado é a transformação da prática agrícola dos associados participantes. O projeto e o evento anual preparam os cooperados para promover a agricultura sustentável, inteligente e conectada com o futuro.