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Vitrine Coop: aromas e sabores que celebram o café brasileiro na Câmara
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- Artigo Secundário 1
Evento valoriza o cooperativismo e destaca a qualidade dos produtos brasileiros
A Câmara dos Deputados se transformou em um verdadeiro palco para os aromas e sabores do café brasileiro nesta semana. Entre os dias 8 e 10 de julho, o tradicional evento Vitrine do Coop reuniu parlamentares, assessores, imprensa e visitantes para degustar cafés especiais produzidos por cooperativas de diversas regiões do país. A iniciativa, realizada em parceria com o deputado Evair de Melo (ES), a Frente Parlamentar do Cooperativismo (Frencoop) e outras entidades do setor cafeeiro, reforça a importância do cooperativismo para o desenvolvimento sustentável, geração de renda e fortalecimento da produção nacional.
O presidente do Sistema OCB, Márcio Lopes de Freitas, participou nesta quarta-feira (9) da programação e destacou o papel estratégico
das cooperativas no setor cafeeiro. “É uma alegria enorme proporcionar aos parlamentares, assessores, imprensa e visitantes essa imersão no mundo dos cafés especiais produzidos pelas cooperativas brasileiras. São aromas e sabores únicos que refletem o trabalho coletivo, a inovação e a dedicação de milhares de cafeicultores organizados em torno do cooperativismo. Além de encantar o paladar, iniciativas como essa reforçam o papel do setor na geração de emprego, renda e no desenvolvimento sustentável do país”, afirmou.
O presidente também ressaltou o simbolismo do evento ocorrer durante o Ano Internacional das Cooperativas, declarado pela ONU em 2025. “Essa é uma oportunidade para mostrar que o cooperativismo vai muito além da produção: ele conecta pessoas, gera oportunidades e transforma realidades. E o café é um ótimo exemplo desse potencial, pois une tradição, qualidade e inovação”, completou.
Em sua 11ª edição, a Vitrine do Coop já se tornou um momento esperado pelo público da Câmara. O deputado federal Evair de Melo (ES) destacou o sucesso da iniciativa. “Este já é o 11º ano que realizamos a degustação aqui na Câmara. É um evento aguardado com muita ansiedade. E neste ano, a qualidade dos cafés apresentados deixou todos apaixonados. O aroma tomou conta do Congresso e criou um clima especial para valorizar o trabalho das nossas cooperativas, que organizam os cafeicultores, incentivam o processo de qualidade e permitem que momentos como este aconteçam”, afirmou o parlamentar.
A ação foi realizada em parceria com entidades como ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café), Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), Consórcio Pesquisa Café e Embrapa Café. Além de apresentar diferentes variedades e métodos de preparo, a Vitrine do Coop também incluiu cafés premiados internacionalmente, consolidando a posição do Brasil como referência mundial no setor.
Aromas que transformam
Quem passou pela exposição teve a oportunidade de conhecer mais sobre o impacto social e econômico do cooperativismo no campo. Para Márcio Freitas, o evento traduz o espírito do movimento: “É sobre unir forças. Assim como um bom café precisa de grãos de qualidade, o desenvolvimento do Brasil depende de trabalho coletivo, de cooperação. Essa degustação é um convite para todos experimentarem não só o café, mas a essência do cooperativismo”, completou.
O evento segue até quinta-feira (10), levando aos corredores da Câmara o aroma marcante do café e o exemplo de organização das cooperativas brasileiras.
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