Cooperativa realiza palestra gratuita sobre qualidade do leite

“Obter leite com qualidade demanda disposição e ações técnicas pontuais. Cuidado na hora da ordenha, manejo adequado dos animais entre outros detalhes são muito importante”. Este será o tema da palestra que a Cooperativa Agropecuária Ltda de Uberlândia (Calu) irá promover nos dias 24 a 26 de junho.
 
Em parceria com a Vallée,  a Calu leva o tema para as cidades de Uberlândia, Monte Alegre de Minas e Tupaciguara.

Além de cooperados e funcionários de fazendas, outros produtores que tiverem interesse em obter informações sobre os aspectos relacionados à qualidade do leite poderão participar.

“Na ocasião, um profissional da Vallée falará sobre manejo de ordenha, Contagem de Células Somáticas (CCS) e Contagem Bacteriana Total (CBT)”, adianta o gerente de captação da Calu, José Galino Júnior.