Cocapec e illycaffè debatem comercialização da safra 06/07de café

Cocapec e illycaffè debatem comercialização da safra 06/07de café

A Cocapec e a torrefadora italiana illycaffè promoveram nesta quinta-feira (27/04), um Café da Manhã na matriz para discutir a comercialização da safra 2006/07 de café. A quinta estimativa de safra realizada pela Cocapec aponta que a próxima colheita será de 1.528.055 sacas de café de 60 kg, valor expressivo devido ao clima favorável na época da florada e dos melhoramentos nos tratos culturais dos anos anteriores. Somente a Cocapec deverá receber e comercializar cerca de 800 mil sacas dessa produção. A torrefadora illycaffè criou a primeira máquina automática de café, substituindo as antigas máquinas de ar comprimido de funcionamento a vapor: